פורסם ב-

שאטו לסקומב

השאטו נבנה במאה ה-12  כאחוזתה של משפחת Durfort de Duras. האזכור הראשון של השם שאטו לסקומב הוא מהמאה ה-17, תקופה בה היה היקב בבעלותו של Chevalier Antoine de Lascombes. בסופו של דבר פוצלה האחוזה לשני שאטואים: Chateau Dufort Vivens  וכן Chateau Lascombes. לאחר תקופת יציבה במהלכה נוהל השאטו על-ידי משפחת לסקומב הוא נמכר והחלו חילופי בעלות תכופים עד לשנת 1844, אז רכשה משפחת Hüé את השאטו והשקיעה בו רבות. הודות להשקעה הרבה השאטו זכה למעמד של גראנד קרו קלאסה ברמה השנייה בקלסיפיקציה של 1855 . לאחר מספר חילופי בעלות רכש את השאטו Alexis Lichine  בשנת 1952. לישין החייה את השאטו, רכש כרמים נוספים ויצר יינות נהדרים. לאחר שחברת Bass Charrington/Hedges & Butler הבריטית רכשה את השאטו עבר לישין להתעסק בפרויקטים אחרים ולא היה מעורב עוד בנעשה בשאטו. החברה המשיכה את ההשקעות אך היינות לא עמדו בציפיות מאחר ולא היה מי שינהל את הכרמים ויביא אותם לאיכות הרצויה.

בשנת 1985 מונה René Vannetelle  למנהל השאטו והוא החליט לבודד את הכרמים והשקיע בציוד מודרני ליקב. בשנת 2001 רכשה את השאטו קרן ההשקעות האמריקאית Capital Colony. הקרן המשיכה את פיתוח השאטו ויועץ היין הידוע Alain Reynaud מונה. הוא הביא עמו מספר שיטות מודרניות. ביניהן, תסיסה מאלולקטית בחביות עץ אלון חדשות וכן שיטה ייחודית בה מסובבים את החבית ומזיזים את המשקעים (בתחילה שעמים בשבוע ובהמשך פעם בשבוע ולא פותחים אותה ומערבבים את המשקעים (שיטת Batonnage). כרמי השאטו נטועים 840 דונם מתוכם 50% מרלו, 45% קברנה סוביניון וכן 5% פטיט ורדו. היינות מתיישנים כשנה וחצי עד 20 חודשים בחביות עץ אלון  חדשות ברוב.